Del 9 al 31 de diciembre disfruta de tu plato o tapa de Lentejas de Tierra de Campos en 31 bares y restaurantes de Valladolid y provincia. ¿Te encanta disfrutar de platos con nuestra lenteja como ingrediente protagonista? Cada día de la semana podrás disfrutar de elaboraciones con nuestras legumbres en distintos bares y restaurantes de Valladolid y Provincia con el objetivo de...
Antonio Arrabal y Javier Andrade ganadores del II Concurso Cocinando con Trufa en Soria. La Trufa es, sin duda, uno de los productos más valorados, apreciados y respetados por los cocineros en sus restaurantes. Soria, cuenta con la mayor finca de cultivo de trufas del mundo con más de...
¿Qué es el Poke bowl? un plato hawaiano, sano y de moda Consiste en una base de arroz, atún o salmón marinado y lo complementamos con aguacate, pepino y alga nori. Ingredientes: Arroz Salmón o Atún Aguacate Pepino Cebolleta Sal Soja 1. Cocemos el arroz, una vez frío, preparamos el aderezo con sal, azúcar y soja que...
El XLI Trofeo Diputación de Zamora de Baloncesto El diputado de Educación, Cultura, Turismo y Deportes, Jesús María Prada Saavedra presentó, junto a Gerardo Hernández de Luz, presidente del Club Baloncesto Zamora. Esta edición medirá al CB Zamora con los veteranos del Real Madrid, quienes contarán en...
27 bares y restaurantes de la comarca de Sanabria-La Carballeda participan en las I Jornadas del Puchero. Las I Jornadas del Puchero que se celebran del 30 de noviembre al 8 de diciembre Por 1,5 euros la tapa, bebida aparte, se puede disfrutar de una tapa de cuchara: habones, garbanzos con...
Los Alimentos de Zamora y el proyecto "Flamenco & Sherry Experience" se unen en una actividad de maridaje que acercará ambos productos en Zamora y Andalucía. Esta acción, en la que se fusionará la gastronomía local, los vinos zamoranos y de Jerez y la música...
Los productores zamoranos Luis Lera, del restaurante Lera; Rocío Gangoso y Javier Álvarez, de Eco Prado entre los protagonistas de esta obra, del chef Joan Roca. El leonés José Gordón, de la bodega El Capricho también aparece en la obra. Este libro viene a hablar del producto y...
La Academia Leonesa de Gastronomía, ha reconocido con estos premios, la trayectoria y buen hacer de empresas y productos de León. Con estos galardones, la Academia Leonesa de Gastronomía busca “incentivar a los profesionales del sector agroalimentario para seguir luchando por esta rica provincia”. Estos han sido los...
Este miércoles ha tenido lugar la gala Guía Michelin España-Portugal, donde se ha premiado a los mejores restaurantes del País Vasco con la tan ansiada y reconocida estrella Michelin. Y, aunque los restaurantes con estrellas Michelín pueden ser muy caros, los restaurantes en el País Vasco...
Listado completo de los restaurantes con estrella Michelin en cada Comunidad autónoma: Andalucía Chiclana de la Frontera / Novo Sancti Petri. Cádiz. Alevante Córdoba. Choco Córdoba. Noor. Nueva SEGUNDA ESTRELLA El Ejido. Almería. La Costa Málaga. Sollo Huelva. Acánthum Málaga. José Carlos García Málaga. El Lago ...