La Semana Santa de Zamora se remonta al siglo XIII, una Semana Santa que se ha conservado durante siglos, definida por la austeridad, silencio y oración. La antigüedad de sus cofradías se enriquece con la calidad de sus esculturas. Quien viva esta Semana Santa quedará sorprendido...
Pan Triticum libre de gluten dirigido a restaurantes, hoteles y catering. Garantizamos la seguridad para restauradores y consumidores evitando la contaminación cruzadas. [gallery columns="5" link="file" ids="16301,16277,16280,16283,16285"] ...
Selección de Chuletillas de Cordero, Chuletillas de Cabritillo y Paletillas de cordero lechal. ...
Hasta el próximo 10 de febrero es posible comerse Madrid a bocados. Ya está en marcha la décima edición del Gastrofestival, una de las primeras citas gastronómicas del año en la que participan más de 400 empresas e instituciones públicas y privadas de la capital....
Somos especialistas en aperitivos para catering & eventos....
Ferran Adrià regresa al escenario de Reale Seguros Madrid Fusión para desvelar los detalles de elBulli1846, el proyecto definitivo de Cala Montjoi Reale Seguros Madrid Fusión 2019 se presenta en esta edición bajo el título: “Reformulando la cocina: cambian las reglas”. Durante los días 28, 29 y 30 de...
Más de 400 referencias con nuestra marca Innova Chef. Boletus, foie, pulpo, bacalao, carnes, apertivos, pastelería y cocina a baja temperatura....
Presentamos nuestra selección de carnes de cerdo graso Duroc: Presa, Secreto, Pluma, Lagarto y Tira de costilla. El alto contenido en grasa infiltrada, hace esta carne de cerdo más jugosa. La raza Duroc le confiere mayor calidad a la carne. [gallery columns="5" link="file" ids="15756,15757,15758,15759,15760" orderby="rand"]...
Nuevos Lomos de Vacuno: Lomo +5 kg. Lomo +9 kg. y Solomillo de añojo 3 kg. aprox. Como preparar nuestro Entrecot de vacuno. [gallery link="file" size="medium" ids="16223,16224,16229"]...
Nueva gama de productos orientales: Gyozas rellenas: de Pollo con curry rojo y Pulled pork americano; Rollitos: Nem vietnamita de cerdo y Vegetal; Pan Bao relleno de Chorizo de Zamora. Para cocinar al vapor, en freidora, o plancha. Producto elaborado en España. [gallery link="file" columns="5" ids="15654,15652,15650,15648,15646"] Ver productos Orientales...