07 Ene Pan Triticum estará en Madrid Fusión 2020
Las inscripciones ya están abiertas para la gran cita anual de la gastronomía. Más de 300 profesionales llegados de los cinco continentes, entre cocineros, pasteleros, panaderos, cocteleros, enólogos y sumilleres se darán cita en los pabellones 14.0 y 14.1 de IFEMA los días 13, 14 y...
16 Dic Los mejores restaurantes del mundo llegan a Madrid con World Chefs Tour
LOS MEJORES CHEFS DEL MUNDO POR PRIMERA VEZ JUNTOS EN MADRID Villa Magna de Madrid es el lugar elegido para las 9 galas gastronómicas irrepetibles de la mano de los mejores chefs del mundo desde Asia, Perú, Chile, Rusia, India...
04 Dic Lenteja de Tierra de Campos en bares y restaurantes de Valladolid
Del 9 al 31 de diciembre disfruta de tu plato o tapa de Lentejas de Tierra de Campos en 31 bares y restaurantes de Valladolid y provincia. ¿Te encanta disfrutar de platos con nuestra lenteja como ingrediente protagonista? Cada día de la semana podrás disfrutar de elaboraciones con nuestras legumbres en distintos bares y restaurantes de Valladolid y Provincia con el objetivo de...
03 Dic Concurso internacional «Cocinando con trufa» en Soria
Antonio Arrabal y Javier Andrade ganadores del II Concurso Cocinando con Trufa en Soria. La Trufa es, sin duda, uno de los productos más valorados, apreciados y respetados por los cocineros en sus restaurantes. Soria, cuenta con la mayor finca de cultivo de trufas del mundo con más de...
02 Dic El Poke bowl es el rey de la Comida Rápida Saludable
¿Qué es el Poke bowl? El Poke bowl es un estilo de preparación que surge por las necesidades de comer sano cuando tienes poco tiempo. El perfecto ejemplo para esto es la comida en el trabajo, tienes poco tiempo para ir al resturante y volver a trabajar. Un...
29 Nov El CB Zamora Innova Chef se enfrentará a los veteranos del Real Madrid en un partido benéfico
El XLI Trofeo Diputación de Zamora de Baloncesto El diputado de Educación, Cultura, Turismo y Deportes, Jesús María Prada Saavedra presentó, junto a Gerardo Hernández de Luz, presidente del Club Baloncesto Zamora. Esta edición medirá al CB Zamora con los veteranos del Real Madrid, quienes contarán en...
29 Nov I Jornadas del Puchero de Sanabria y La Carballeda
27 bares y restaurantes de la comarca de Sanabria-La Carballeda participan en las I Jornadas del Puchero. Las I Jornadas del Puchero que se celebran del 30 de noviembre al 8 de diciembre Por 1,5 euros la tapa, bebida aparte, se puede disfrutar de una tapa de cuchara: habones, garbanzos con...
29 Nov Los productos zamoranos en clave flamenca en el Parador de Turismo
Los Alimentos de Zamora y el proyecto "Flamenco & Sherry Experience" se unen en una actividad de maridaje que acercará ambos productos en Zamora y Andalucía. Esta acción, en la que se fusionará la gastronomía local, los vinos zamoranos y de Jerez y la música...
28 Nov Raíces, el libro de Joan Roca incluye a dos productores zamoranos
Los productores zamoranos Luis Lera, del restaurante Lera; Rocío Gangoso y Javier Álvarez, de Eco Prado entre los protagonistas de esta obra, del chef Joan Roca. El leonés José Gordón, de la bodega El Capricho también aparece en la obra. Este libro viene a hablar del producto y...