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Boletus troceados especial salas
Ref: 5200169
Descripción:
Boletus edulis seleccionados y troceados para optimizar su integración en salsas. Formato funcional de alta intensidad aromática que facilita la estandarización de salsas, cremas y guisos sin mermas.
Congelado
6 ud/caja
Congelado
Cada caja contiene 6 bolsas de 1 kg.
Alérgenos:
No contiene alérgenos
Regeneración:
Cocinar al gusto
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