La Asociación de Criadores, Promotores y Comercializadores del BOS TAURUS PRIMIGENIUS Certifica que la carne procede de un animal con identificación que cumple con el condicionado de la marca.
BOS TAURUS PRIMIGENIUS la raza bovina más antigua de Europa.
NATURAL
LIBRE DE ANTIBIÓTICOS
SIN GLUTEN
SIN LACTOSA
Animales de raza pura Sayaguesa
Criados en libertad en pastos de roble y encina
Seleccionado al destete, verificación en cría y calificación en canal
Criados cumpliendo con el bienestar animal
Carne rica en ácidos grasos Omega 3, 6 y 9
Carne baja en grasas saturadas
Los bueyes han nacido en libertad, permanecido junto a su madre y amamantado hasta el destete natural.
Criados en sistemas extensivos con robles y encinas del Noroeste de España.