Las inscripciones ya están abiertas para la gran cita anual de la gastronomía. Más de 300 profesionales llegados de los cinco continentes, entre cocineros, pasteleros, panaderos, cocteleros, enólogos y sumilleres se darán cita en los pabellones 14.0 y 14.1 de IFEMA los días 13, 14 y...
LOS MEJORES CHEFS DEL MUNDO POR PRIMERA VEZ JUNTOS EN MADRID Villa Magna de Madrid es el lugar elegido para las 9 galas gastronómicas irrepetibles de la mano de los mejores chefs del mundo desde Asia, Perú, Chile, Rusia, India...
Del 9 al 31 de diciembre disfruta de tu plato o tapa de Lentejas de Tierra de Campos en 31 bares y restaurantes de Valladolid y provincia. ¿Te encanta disfrutar de platos con nuestra lenteja como ingrediente protagonista? Cada día de la semana podrás disfrutar de elaboraciones con nuestras legumbres en distintos bares y restaurantes de Valladolid y Provincia con el objetivo de...
Antonio Arrabal y Javier Andrade ganadores del II Concurso Cocinando con Trufa en Soria. La Trufa es, sin duda, uno de los productos más valorados, apreciados y respetados por los cocineros en sus restaurantes. Soria, cuenta con la mayor finca de cultivo de trufas del mundo con más de...
27 bares y restaurantes de la comarca de Sanabria-La Carballeda participan en las I Jornadas del Puchero. Las I Jornadas del Puchero que se celebran del 30 de noviembre al 8 de diciembre Por 1,5 euros la tapa, bebida aparte, se puede disfrutar de una tapa de cuchara: habones, garbanzos con...
Los Alimentos de Zamora y el proyecto "Flamenco & Sherry Experience" se unen en una actividad de maridaje que acercará ambos productos en Zamora y Andalucía. Esta acción, en la que se fusionará la gastronomía local, los vinos zamoranos y de Jerez y la música...
Los productores zamoranos Luis Lera, del restaurante Lera; Rocío Gangoso y Javier Álvarez, de Eco Prado entre los protagonistas de esta obra, del chef Joan Roca. El leonés José Gordón, de la bodega El Capricho también aparece en la obra. Este libro viene a hablar del producto y...
Este miércoles ha tenido lugar la gala Guía Michelin España-Portugal, donde se ha premiado a los mejores restaurantes del País Vasco con la tan ansiada y reconocida estrella Michelin. Y, aunque los restaurantes con estrellas Michelín pueden ser muy caros, los restaurantes en el País Vasco...
Listado completo de los restaurantes con estrella Michelin en cada Comunidad autónoma: Andalucía Chiclana de la Frontera / Novo Sancti Petri. Cádiz. Alevante Córdoba. Choco Córdoba. Noor. Nueva SEGUNDA ESTRELLA El Ejido. Almería. La Costa Málaga. Sollo Huelva. Acánthum Málaga. José Carlos García Málaga. El Lago ...
Innova Chef forma parte de la Asociación Frozen España de empresas del sector de productos ultracongelados y participa en el VII evento FROZEN ESPAÑA el 19 de Noviembre en Sevilla. La asociación tiene carácter nacional aunque en sus comienzos estaba muy focalizada en Andalucía. Al día de...