Croqueta de bogavante y camarón

Referencia: 4000372 / Familia: Tapas

Descripción

Croqueta de bogavante y camarón elaborada artesanalmente con leche fresca y materia prima seleccionada.

Alérgenos

Gluten

Lactosa

Crustáceo

Pescado

Sulfitos

Ficha técnica

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Conservación

Congelado

Peso unidad

25g

Unidades caja

80

Regeneración

Freir 180º 3 min

Croqueta suprema de bogavante y camarón:

Una croqueta sorprendente, que combina la exquiziteza del bogavante, con la delicadeza y el sabor marino del camarón, lo que la convierte en un bocado dellicioso. El bogavante aporta la textura suave y carnosa, además de un sabor salado sutil, que luego se completa con el sabor a marisco del camarón. 

Croqueta artesanal de kilómetro cero:

Croqueta elaborada artesanalmente y boleada a mano para un acabado “casero”. 

Peso y presentación: 

Cada croqueta pesa 25 gramos. Una caja lleva 80 croquetas y pesa 2 kg. Las croquetas se envían congeladas.

Regeneración, cómo elaborar las croquetas: 

Pon las croquetas, directamente congeladas, en la freidora con aceite muy caliente (180º) y déjalas freír durante 3 o 4 minutos hasta ligrar el dorado deseado. A continuación, sácalas del aceite y déjalas reposar durante 1 o 2 minutos. 

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