De tapas por Benavente 2019 - Innova Chef
18051
post-template-default,single,single-post,postid-18051,single-format-standard,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,columns-4,qode-theme-ver-16.5,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.7,vc_responsive

De tapas por Benavente 2019

de-tapas-por-benavente-2019

De tapas por Benavente 2019

Un año más, la Asociación Zamorana de Empresarios de Hostería de Zamora (AZEHOS) junto con  el Ayuntamiento de Benavente y la colaboración de la Asociación de Hosteleros de Benavente (AHOSBE) organizan la feria de la tapa de Benavente que este año alcanza su duodécima edición.

La fecha elegida para su celebración será del 11 al 27 de octubre, fechas en las cuales se podrán probar las creaciones realizadas por los establecimientos participantes.

Al igual que el año pasado el precio máximo de cada tapa será de 1,50 €.

Este año participan 13 establecimientos hosteleros de la ciudad.

Vuelve un año más la Feria de la Tapa de Benavente que este año celebra su XII edición. Una feria en la que nuestro paladar podrá disfrutar de unas maravillosas tapas que podremos acompañar con nuestra bebida favorita y disfrutar con nuestra gente.

Pero además de disfrutar podrás votar tu tapa favorita y entrar así en el sorteo de interesantes regalos. Para votar debes rellenar tu papeleta de votación, sellarla y depositarla en la urna de voto que encontrarás en los establecimientos participantes.

Estos son los 13 establecimientos hosteleros de Benavente y la Comarca que participan este año:

1. PARADOR DE TURISMO REY FERNANDO II DE LEÓN (Paseos de la Mota)
o GYOZA DE BACALAO A LO TIO 2.0
o INGREDIENTES: Masa de gyoza, bacalao, pimiento rojo asado, pimentón de la vera, fumet, mermelada de pimientos, ajetes, cebollino y algas wakame.
o Horario: Todos los días de 12:30 a 14:30 y de 20:30 a 22.30.

2. LORD BYRON (C/ de la Mota, 9)
o COSA NOSTRA
o INGREDIENTES: Carrillera macerada en VO tinto, crujiente de queso Entreviñas, Pimientos confitados de Dany Mice IGP.
o HORARIO: Todos los días de 12:30 a 15:00 y de 19:30 a 23:00.

3. DE-LIRIO (C/ Aguadores, 1)
o LUJURIA
o INGREDIENTES: Crujiente de galleta, crema de almendras tostadas, Orujos
Panizo, chocolate y Caramelo.
o HORARIO: De domingo a jueves de 16:00 a cierre. Viernes y sábado de 16:00 a 01:00 y miércoles cerrado.

4. TABERNA DON PABLO ( C/Aguadores nº, 6)
o AIRES DE SANABRIA
o INGREDIENTES: Crema de alubias, ali oli, pasta filo, jamón, huevo, nata, leche y pipas.
o Horario: De martes a domingo de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a cierre.

5. LA CANTINA ( C/ Sancti Spíritus, nº5)
o PIMIENTO PREÑADO
o INGREDIENTES: Pimiento italiano, carrillera, patata, salsa de ajo y perejil, sal maldon.
o Horario: Todos los días de 12:30 a 16:00 y de 17:30 a 1:00

6. COLISEVM (C/Sancti Spíritus)
• DATE COLISEVM
• INGREDIENTES: Solomillo de cerdo con batata en salsa de naranja.
• Horario: viernes de 20:00 a cierre. Sábado y domingo de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a cierre.

7. CERVECERÍA LA ANDURIÑA (C/ Sancti Spíritus, 16)
o DEL MAR A TU PALADAR
o INGREDIENTES: Pan tostado, mahonesa, lechuga, calamar a la plancha con ajo, perejil y perlas.
o Horario: Todos los días de 13:30 a 15:30 y de 20:00 a 23:00. Cerrado los miércoles.

8. THE GARDEN (C/ San Antón , 2)
DELICIA TROPICAL
INGREDIENTES: Plátano, cilantro, aguacate, Ternera guisada, mango y
especias.
HORARIO: Todos los días de 12:00 a 15:00 y de 19:30 a 21:30.

9. BAR PARIS ( C/Santa Cruz, nº 52)
o OTOÑO DE MAR
o INGREDIENTES: Merluza rebozada, helado de bacon, con ajetes crujientes y aceite de pistachos.
o Lunes cerrado. De martes a jueves de 20:00 a 00:00. Resto de días de 13:30 a 16:00 y de 20:00 a 00:00.

10. CAFÉ-BAR EL PINAR (Avda. de León, 41)
o Manos de ministro con Ferrero
o INGREDIENTES: Manitas de cerdo, foie cebolla frita. Salsa: cebolla, pimiento, puerro, zanahoria y rabo de ternera.
o Horario: Viernes, Sábados y Domingos: de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:00

11. CAFETERÍA “BUS STOP” (Avda. del Ferial s/n estación de autobuses)
o “HABLAME DEL MAR”
o INGREDIENTES: Crujiente de merluza y gambas, mini croqueta de pulpo
o Horario: Todos los días de 12:00 a 16:00 y de 19:30 a 23:30

12. HOTEL VILLA DE BENAVENTE (Avd. Las Américas s/n).
EXPLOSIÓN DE SABOR
INGREDIENTES: Masa quebrada con mousse de queso de cabra con sirope
de manzana y caviar de naranja. Tatín de manzana.
HORARIO: Mañanas de 14:00 a 15:00 y tardes de 20:30 a 23.00.

13. BAR ASADOR RESTAURANTE LOS 5 SENTIDOS (C/ Puente, 34 San Cristóbal de Entreviñas)
o SABORES DE CASTILLA
o INGREDIENTES: Cordero, jamón, cebollino, reducción Pedro Ximenez, pimiento, tomate, cebolla, sal y aceite.
o Horario: Todos los días de 12:30 a 15:00 y de 20:00 a 22:00