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Desmigado rabo vacuno
Rabo de vacuno desmigado:
Carne de rabo de vacuno confitada y desmigada.
¿Cómo consumirla y servirla?
Es un producto confitado, por lo que te da mucha libertad a la hora de cocinarlo. Puedes consumirlo tal y como viene, aunque te recomendamos que la sirvas acompañada de pan de molde, a modo de sándwich. También la puedes utilizar para elaborar montaditos, hamburguesas o tartares.
¿Cómo la elaboramos?
Para elaborar este producto, confitamos a baja temperatura y desmigamos artesanalmente.
Sin conservantes
El único conservante es la ultracongelación.
Peso y presentación:
La tinga de pollo viene en bandejas de 1 kilo cada una. En cada caja, hay cuatro bandejas.
Regeneración:
Puedes regenerarlo en sartén (a fuego fuerte durante 3 minutos), en el microondas (5 minutos a 700w) o en horno (3 minutos a 180º).
Ingredientes principales y alérgenos:
Elaborado con carne de rabo de vacuno. Contiene gluten.
Consejo:
Te aconsejamos que saques la carne de refrigerador 40 minutos antes de cocinarla para que se atempere.
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