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Productos de cuarta y quinta gama
para hostelería

Elaboración y venta directa de productos gourmet para profesionales del canal HORECA.

Carnes confitadas

Placas de carne confitada, deshuesada y prensada, desmigados, jarretes y muchos más. 

Tartares y carpaccios

De carne y pescado, elaborados m¡con materias primas seleccionadas en origen y sostenibles. 

Tapas - catering

Gran variedad de productos de catering que se adaptan a cualquier tipo de evento. Opciones de tapas veganas y sin gluten. 

Croquetas

Croquetas artesanales elaboradas con leche fresca y boleadas a mano. Más de 12 variedades y opciones de croquetas sin gluten. 

En tu cocina en 24 - 48 horas

Red logística de almacenes y vehículos con temperatura controlada que nos permite hacer envíos nacionales e internacionales manteniendo intacta la conservación del producto.

Garantizamos las entregas en un máximo de 48 horas desde la recepción del pedido en situaciones normales. No hacemos envío los fines de semana y festivos.

 

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Reduce el tiempo de preparación

Tendrás los productos listos con una breve regeneración en baño maría, plancha, horno o freidora. 

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Estandarización

Tu producto siempre tendrá las mismas características porque trabajamos con procesos de elaboración estandarizados

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Control de costes

Ahorrarás en tiempo y energía en tu cocina. Nunestros productos no tienen mermas, por lo que tendrás un control exacto de los escandallos

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Asesoramiento personalizado

Contamos con un equipo de asesores gastronómicos que te acompañan en el proceso de compra, en la elaboración y desarrollo de tu carta.

Te ayudamos a ahorrar tiempo y dinero en tu cocina

Venta directa desde fábrica

Innova Chef Cooking center es la cocina central en la que producimos desde cero algunos de nuestros productos, como las hamburguesas, croquetas, placas, carnes confitadas o la ensaladilla.

Seguridad alimentaria y trazabilidad

Obradores independientes y acondicionados para trabajar simultáneamente reduciendo al mínimo el riesgo de contaminación cruzada.

Salas con temperatura controlada y autoclaves, la maquinaria más efectiva, ya que esteriliza mediante la alta presión y temperatura, controlando la trazabilidad del producto y manteniendo la seguridad alimentaria. 

Nuevo catálogo Innova Chef

Rellena el formulario y descarga el catálogo de Innova

MOCKUP CATALOGO 24

O si lo prefieres: 638 17 11 99 gastronomía@innovachef.com

INNOVA CHEF, S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y el acceso a las mismas y gracias al que ha dinamizado las redes sociales y servicios de promoción online de su tienda para mejorar la comunicación, el posicionamiento online, la imagen, la competitividad y las ventas de la empresa. Para ello ha contado con el apoyo del programa TIC Cámaras de la Cámara de Comercio de Zamora. Fecha: 25/11/2020. Fondo Europeo de Desarrollo Regional · Una manera de hacer Europa

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