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Croqueta de bogavante y camarones (16 unidades)

Croqueta super cremosa de bogavante y camarón.
Boleada a mano y elaborada artesanalmente con leche fresca, harina tradicional y materia prima seleccionada en origen.
Envasado en bandejas de 16 unidades. Cada croqueta pesa 25 gramos.

Conservación y regeneración

Producto congelado, mantener a -18ºC.
No descongelar previamente. Cocinar en freidora con aceite muy caliente (180º) hasta lograr el dorado deseado.
Después, dejar reposar 2 minutos y emplatar.

12,45

Hay existencias

Más información

Valores Nutricionales

Información nutricional por 100 g

Valor energético

670 KJ / 160 Kcal

Grasas totales

5,17 g

Ácidos grasos saturados

2,7 g

Hidratos de carbono

19 g

Azúcares

3,59 g

Proteínas

9,49 g

Sal

0,60 g

Formato

16 croquetas de 25 gramos.
Producto congelado enviado en bandejas termoselladas.

Ingredientes y alérgenos

LECHE fresca entera de Zamora, pan rallado [harina de TRIGO, agua, gluten de TRIGO, sal, aceite de oliva, levadura, gasificante: E-450i, E-500ii, colorante: E-160c], camarón cocido (15%) (CRUSTÁCEO), harina de Zamora (TRIGO), bogavante (8%) (CRUSTÁCEO), margarina [aceites y grasas vegetales: palma, soja, coco, nabina, girasol, en proporción variable; agua; emulgentes: lecitinas, E471; acidulante: ácido cítrico; conservador: E202; aromas; colorante: carotenos], aceite de girasol, encolante [harina de TRIGO, gluten de TRIGO], fosfato de dialmidón hidroxipropilado (E-1442), espesante [gelatina animal, almidón y maltodextrina de patata], cebolla, pimiento verde, vino blanco (SULFITOS), pimentón dulce, brandy, caldo de pescado deshidratado [sal, maltodextrina, potenciador del sabor (glutamato monosódico), PESCADO, cebolla deshidratada, especias, aromas, jarabe de caramelo, extracto de levadura], ajo granulado y sal.

ALÉRGENOS:

Contiene LECHE, GLUTEN, PESCADO, CRUSTÁCEOS, SULFITOS. Puede contener trazas de MOLUSCOS, HUEVO, MOSTAZA. Producto libre de OGM

Sugerencias de elaboración y presentación

Croqueta super cremosa de chipirón en su tinta

Paso 1: Coloca las croquetas sin descongelar en la freidora o en abundante aceite caliente (180º).

Paso 2: Deja freir sin agitar hasta lograr el dorado deseado.

Paso 3: Deja reposar durante dos minutos.

Paso 4: Emplata al gusto.

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