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Croqueta de lechazo asado (16 unidades)

Croqueta super cremosa de lechazo asado.
Boleada a mano y elaborada artesanalmente con leche fresca, harina tradicional y materia prima seleccionada en origen.
Envasado en bandejas de 16 unidades. Cada croqueta pesa 25 gramos.

Conservación y regeneración

Producto congelado, mantener a -18ºC.
No descongelar previamente. Cocinar en freidora con aceite muy caliente (180º) hasta lograr el dorado deseado.
Después, dejar reposar 2 minutos y emplatar.

12,30

Hay existencias

Más información

Valores Nutricionales

Información nutricional por 100 g

Valor energético

786,5 KJ / 188 Kcal

Grasas totales

9,32 g

Ácidos grasos saturados

3,5 g

Hodratos de carbono

18,1 g

Azúcares

7,92 g

Proteínas

7,86 g

Sal

1,15 g

Formato

16 croquetas de 25 gramos.
Producto congelado enviado en bandejas termoselladas.

Ingredientes y alérgenos

LECHE fresca entera de Zamora, harina de Zamora (TRIGO), lechazo confitado (10,5%), pan rallado [maíz tostado (maíz, sal, extracto de malta), harina de TRIGO, agua, sal, levadura], margarina [aceites y grasas vegetales: palma, soja, coco, nabina, girasol, en proporción variable; agua; emulgentes: lecitinas, E471; acidulante: ácido cítrico; conservador: E202; aromas; colorante: carotenos], aceite de girasol, fosfato de dialmidón hidroxipropilado (E-1442), encolante [harina de TRIGO, gluten de TRIGO], ajo, vinagre de vino, vino blanco (SULFITOS), caldo de carne deshidratado [sal, grasa de palma, potenciadores del sabor (glutamato monosódico, inosinato, guanilato disódicos), extracto de levadura, almidón modificado de patata, aromas, colorante (E-150c)], espesante [gelatina animal, almidón y maltodextrina de patata], orégano y sal.

ALÉRGENOS:
Contiene LECHE, GLUTEN, SULFITOS. Puede contener trazas de SOJA, MOSTAZA. Producto libre de OGM.

Sugerencias de elaboración y presentación

Croqueta super cremosa de lechazo asado

Paso 1: Coloca las croquetas sin descongelar en la freidora o en abundante aceite caliente (180º).

Paso 2: Deja freir sin agitar hasta lograr el dorado deseado.

Paso 3: Deja reposar durante dos minutos.

Paso 4: Emplata al gusto.

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