½ Cochinillo zamorano asado

½ cochinillo zamorano pre-asado.

Nuestro cochinillo zamorano asado está elaborado a baja temperatura para conservar todo su sabor. En Innova Chef sabemos que respetar los tiempos y métodos de cocinado es esencial para conseguir una carne de tan alta calidad, por eso cocinamos nuestro cochinillo zamorano a baja temperatura solamente con ingredientes 100% naturales (sal y especias).

Al igual que respetamos la tradición culinaria al elaborar nuestras carnes también seleccionamos carne de la mejor calidad, procedente de nuestros socios ganaderos de Zamora, apoyando así a los productores locales y la dinamización de la España vaciada.

Envasado al vacío 2 Kg aproximados por pieza.

Artículo refrigerado enviado en transporte refrigerado para mantener la cadena de frío.