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Piernas de lechazo asadas – 4 piernas

2,7 Kg aprox. (4 piernas)

55,62 

Piernas de lechazo asadas – 4 piernas

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Descripción

4 piernas de lechazo de Castilla pre-asado.

Nuestras piernas de lechazo asadas son horneadas a baja temperatura para conservar todo su sabor. En Innova Chef sabemos que respetar los tiempos y métodos de cocinado es esencial para conseguir una carne de tan alta calidad, por eso cocinamos nuestro lechazo de Castilla a baja temperatura solamente con ingredientes 100% naturales (sal y especias).

Al igual que respetamos la tradición culinaria al elaborar nuestras carnes también seleccionamos carne de la mejor calidad, procedente de corderos criados en libertad por pequeños ganaderos castellanos de la comarca de Sayago (Zamora), apoyando así a los productores locales y la dinamización de la España vaciada.

4 piernas de 650 g aprox. cada una envasadas al vacío.

Producto congelado enviado a través de hielo seco para conservar la cadena de frío.

Horno.

  • Sacar del envase y hornear durante 30 minutos a 200º hasta que la piel quede crujiente.
  • Se recomienda colocar en una rejilla de horno con una bandeja debajo para cocinar por ambos lados.

Pierna de cordero 97%, aceite de oliva virgen extra variedad arbequina, ajo en polvo, sal, pimienta negra, romero.

Alérgenos: Puede contener trazas de gluten.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL /100g
Valor energético 1004 kJ/247 kcal
Grasas 15,8 g
    de las cuales saturadas 8,4 g
Hidratos de carbono 1,3 g
    de los cuales azúcares 0 g
Proteínas 23,7 g
Sal 1,1 g
Peso neto: 2.700 g aprox
Conservación: Refrigerado 0-4 ºC
Origen: España
ES 26.09422/CS CE
Marca: Innova Chef SL, Avda. Soria 82-A Zamora
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Vuestras experiencias

Luis Manuel G.
propietario verificadopropietario verificado
5/5

Reseña verificadaReseña verificada - ver original

hace 1 año
FCO-JAVIER SEGURADO LOZANO
propietario verificadopropietario verificado
5/5

Me ha gustado mucho, rico rico ?

Reseña verificadaReseña verificada - ver original

hace 1 año

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453 reseñas