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Jarrete de toro confitado

Para 3 personas

12,96 

Jarrete de toro confitado

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Descripción

Jarrete de toro confitado a baja temperatura durante 24 horas. Este proceso de cocinado durante tantas horas hace que la carne del jarrete esté en su punto perfecto, lista para darle un último toque de horno y que sea muy jugoso, incluso se deshaga en la boca.

Envasado al 950g aproximado por pieza. 

Artículo enviado mediante hielo seco para conservar su temperatura.

Para compartir 3 personas aproximadamente.

Regeneración en horno durante 25 min a 180º aprox.

1. Retirar de la bolsa de vacío, atemperar durante 15 min.

2. Hornear en bandeja de horno durante 25 min a 180º aprox. En los últimos 5 minutos recomendamos poner el restante del jugo de la bolsa en la bandeja.

Pimientos asados

Carne de toro (98%), sal y especias.

Puede contener trazas de gluten.

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL /100g

Valor energético 840 KJ 200 Kcal
Grasas 14,0g
    de las cuales saturadas 6,3g
Hidratos de carbono 0,0g
    de los cuales azúcares 0,0g
Proteínas 18,6g
Sal 0,3g

 

Peso neto: 950 g aprox

Conservación: Congelado -18ºC

 

Origen: España
Marca: Innova Chef SL, Avda. Soria 82-A Zamora

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Vuestras experiencias

Jesús López Roso
propietario verificadopropietario verificado
5/5

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hace 9 meses
Abel Cuerda Hermida
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5/5

Muy bueno

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hace 11 meses
Pablo Rego Alves
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5/5

Tremendo, que jugoso! Como se desace y que sabor! De 10.

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hace 1 año
Rafa P.
propietario verificadopropietario verificado
5/5

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hace 1 año
Mercedes
propietario verificadopropietario verificado
5/5

Excelente ???

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hace 2 años

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Verificado independientemente
453 reseñas