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Ensaladilla de patata
Referencia: 5180025 / Familia: Entrantes y ensaladilla
Descripción
Ensaladilla de patata cocida con atún y mahonesa aromatizada.
Este producto te ayudará a ahorrar tiempos y costes en tu cocina, además, la sencillez de la elaboración hace que puedas personalizarla añadiendolos ingredientes que consideres.
Alérgenos
Huevo
Pescado
Soja
Regeneración
Listo para consumir
Ensaladilla de patata
Base de ensaladilla elaborada con patata cocida, atún y mayonesa. Sin conservantes, aditivos ni colorantes.
Personaliza tu ensaladilla:
Hemos desarrollado esta ensaladilla como una base que tiene un sabor intenso y característico de la ensaladilla para que tú puedas personalizarla añadiendo el ingrediente que prefieras.
Ideas del chef:
Nuestro chef sugiere las siguientes combinaciones:
- Añade unas tiras de jamón ibérico para dar un toque salado y muy especial.
- Acompaña la ensaladilla de una flor de alcachofa confitada y completa el plato con unos chips de ajo frito para dar un toque crujiente.
- Con unas láminas de salmón ahumado, un poco de guacamole marino y unas piparras fritas por encima.
- Sírvela con unos mejillones en escabeche, unas aceitunas rellenas de anchoa y un poco de huevo cocido rallado por encima. Una versión algo más canalla, ideal para una tapa de taberna.
- Utiliza la ensaladilla para rellenar unas tranchas de bacalao ahumado, al que luego espolvoreamos un poco de pimentón, unas gotas de alioli y un poco de AOVE.
Formato:
La ensaladilla de patata de Innova Chef está envasada en bandejas de 1kg. Cada caja contiene cuatro bandejas.
Producto pasteurizado y refrigerado.
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