MANCHÓN DE PATO - Innova Chef
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MANCHÓN DE PATO

MANCHÓN DE PATO

Ya tenemos disponible en nuestro catálogo de productos del pato el confit de manchón.

El confit de manchón son las alas de pato cocinadas a baja temperatura, lo que hace que la carne esté muy tierna y jugosa.

Esta elaboración de origen francés es ideal como plato principal acompañada de un cocktail de setas.

 

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