Quiénes somos

sobre innova chef

En Innova Chef somos fabricantes y distribuidores de gastronomía de calidad para hostelería y profesionales de la cocina, especialistas en carnes de cercanía, pescados selectos, tapas, ahumados, confitados a baja temperatura y postres.

Contamos con maquinaria puntera y apostamos por la calidad seleccionando el producto en su origen y cuidando el proceso de producción. 

Innova Chef tiene almacenes propios en Castilla y León, País Vasco y Madrid, y un servicio de reparto que cubre toda la península a través de transporte temperatura controlada, con lo que aseguramos que los productos llegan en óptimas condiciones.

innova chef cooking center

Cooking Center es la nueva cocina central en la que producimos los alimentos controlando todo el proceso y apostando por la calidad. Con Cooking Center damos un paso adelante dentro del sector HORECA haciéndonos cada vez más fuertes.

En Innova Chef Cooking Center apostamos por el producto de cercanía controlando la calidad y el proceso de producción.

Conocemos de cerca el sector y trabajamos para mejorar nuestro servicio.  

2022

INNOVA CHEF COOKING CENTER

En octubre de 2022 inauguramos Innova Chef Cooking Center, nuestra nueva cocina central en Zamora.

2019

apertura banketak

Abrimos Banaketak, la sede de Innova Chef en País Vasco. 

2018

marca innova chef

En 2018 comenzamos a fabricar productos bajo la marca Innova Chef.

2013

PRODUCTOS INNOVA CHEF

En 2013 comenzamos a comercializar productos bajo la marca Innova Chef.

2012

gastrofusión

En 2012 abrimos Gastro Fusión, la sede de Innova Chef en la Comunidad de Madrid.

2009

Nuevas instalaciones

En 2009 consolidamos el equipo humano de la empresa y nos trasladamos al Polígonos Los Llanos, en Zamora, donde actualmente tenemos centralizada la actividad.

1999

antiguo almacén

En 1999 inauguramos nuestras instalaciones en Entrala, Zamora. 

1987

distribuciones fidalgo vecino

En 1987 fundamos Distribuciones Fidalgo Vecino y comenzamos a distribuir gastronomía de calidad para profesionales de la hostelería. 

Los profesionales de la cocina ven en Innova un socio fiable que apuesta por la innovación y la calidad, ya contamos con más de 2000 en todo el territorio nacional, Portugal y diferentes partes de Europa.

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