BURRATA ITALIANA | Innova Chef
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BURRATA ITALIANA

BURRATA ITALIANA

La burrata es un queso fresco de leche de vaca, de pasta hilada y de forma redonda, con un aspecto exterior similar al de la mozzarella en forma de bolsa con el característico cierre con un nudo. En el interior, la textura es mucho más suave y cremosa. Es propio de la gastronomía de Italia. Especial para ensaladas.

    • Formato: 150 g.

    • Caja de: 8 burratas.

    • Conservación: Refrigerado.

    • Modo de empleo: Emplatar y listo.