gastronomia@innovachef.com
980 57 63 36 / 638 17 11 99

Productos de cuarta y quinta gama para profesionales de la cocina.

Más de 1.200 referencias de productos elaborados, carnes confitadas, productos para catering, postres, etc. 

ahorro-tiempo-innova-chef

Reduza o tempo de preparação

Você terá os produtos prontos com um breve feedback em banho-maria, grelha, forno ou fritadeira. 

cocina-innovac-hef

estandardização

Seu produto terá sempre as mesmas características pois trabalhamos com processos de fabricação padronizados

ahorro-de-costes-innova-chef

Controle de custo

Você economizará tempo e energia em sua cozinha. Nossos produtos eles não têm perdas, então você terá um controle exato de escândalos

asesoria-gastronomica-innova-chef

Aconselhamento personalizado

Temos uma equipe de consultores gastronômicos que o acompanham no processo de compra, na preparação e desenvolvimento de sua carta.

En tu cocina en 24-48 horas

Red logística de almacenes y vehículos con temperatura controlada que nos permite hacer envíos nacionales e internacionales manteniendo intacta la conservación del producto.

Garantizamos las entregas en un máximo de 48 horas desde la recepción del pedido en situaciones normales. No hacemos envío los fines de semana y festivos.

 

Te ayudamos a ahorrar tiempo y dinero en tu cocina

Venta directa desde fábrica.

Innova Chef Cooking center es la cocina central en la que producimos desde cero algunos de nuestros productos, como las hamburguesas, croquetas, placas, carnes confitadas o la ensaladilla.

Segurança alimentar e rastreabilidade

Obradores independientes y acondicionados para trabajar simultáneamente reduciendo al mínimo el riesgo de contaminación cruzada.

Salas con temperatura controlada y autoclaves, la maquinaria más efectiva, ya que esteriliza mediante la alta presión y temperatura, controlando la trazabilidad del producto y manteniendo la seguridad alimentaria. 

Especialistas en productos de cuarta y quinta gama

Carnes confitadas

Placas de carne confitada, deshuesada y prensada, desmigados, jarretes y muchos más. 

Tártaros e carpaccio

De carne y pescado, elaborados con materias primas seleccionadas en origen y sostenibles. 

Tapas - catering

Gran variedad de productos de catering que se adaptan a cualquier tipo de evento. Opciones de tapas veganas y sin gluten

Croquetes - bolinhos salgados

Croquetas artesanales elaboradas con leche fresca y boleadas a mano. Más de 12 variedades y opciones de croquetas sin gluten. 

Novo catálogo Innova Chef

Rellena el formulario y descarga el catálogo de Innova

O si lo prefieres: 638 17 11 99 gastronomía@innovachef.com

pt_PT

Solicite a ficha técnica