Os profissionais da cozinha encaram a Innova como um parceiro de confiança, apostado na inovação e na qualidade, já contamos com mais de 2.000 em todo o território nacional, Portugal e diversos pontos da Europa.
Quem somos
sobre o chef inovador
Innova Chef es una empresa familiar con una trayectoria de
más de 35 años dedicada a la distribución de alimentos de alta
calidad para el sector HORECA. Con un enfoque especializado en carnes confitadas, pescados, tapas, desmigados y postres, somos reconocidos por nuestra capacidad para desarrollar soluciones culinarias de vanguardia, impulsadas por nuestro dedicado equipo de I+D+i. Combinamos el legado de las técnicas tradicionales con las últimas tendencias gastronómicas, creando propuestas únicas para los chefs más exigentes.
Contamos com maquinários de última geração e apostamos na qualidade selecionando o produto na origem e cuidando do processo produtivo.
O Innova Chef dispõe de armazéns próprios em Castela e Leão, País Basco e Madrid, e um serviço de entrega que cobre toda a península através de transporte de temperatura controlada, Isso garante que os produtos cheguem em ótimas condições.
centro de culinária innova chef
Gracias a Innova Chef Cooking Center, nuestra propia cocina,
garantizamos un control exhaustivo de todo el proceso
productivo, desde la selección de las materias primas más
selectas hasta la elaboración final de nuestros productos.
Nuestros tres obradores independientes y salas climatizadas,
equipadas con maquinaria de última tecnología, nos permiten
trabajar con los más altos estándares de higiene y seguridad
alimentaria.
En Innova Chef nos guiamos por los valores de pasión, tradición, innovación y calidad superior. Estos principios, junto con una flexibilidad inigualable en nuestros servicios, nos permiten forjar relaciones exclusivas y duraderas con nuestros clientes.
2022
CENTRO DE COZINHA INNOVA CHEF
Em outubro de 2022 inauguramos o Innova Chef Cooking Center, a nossa nova cozinha central em Zamora.
2019
abertura banAketak
Abrimos o Banaketak, sede do Innova Chef no País Basco.
2018
marca innova chef
Em 2018 começamos fabricação produtos da marca Innova Chef.
2013
PRODUTOS INOVA CHEF
Em 2013 começamos mercado produtos da marca Innova Chef.
2012
gastrofusão
Em 2012 inauguramos a Gastro Fusión, sede do Innova Chef na Comunidade de Madrid.
2009
Novas instalações
Em 2009 consolidamos a equipa humana da empresa e mudamos para Polígonos Los Llanos, em Zamora, onde atualmente temos a nossa atividade centralizada.
1999
antigo armazém
Em 1999 inauguramos as nossas instalações em Entrala, Zamora.
1987
distribuições vizinhas de fidalgo
Em 1987 fundamos Distribuciones Fidalgo Vecino e começamos a distribuir gastronomia de qualidade para profissionais de hotelaria.
