Secreto de cerdo Duroc

Referencia: 47001135 / Familia: Carnes

Descripción

Secreto de cerdo Duroc. El secreto de credo o cruceta, es una pieza sabrosa compuesta por fibras musculares y grasa entreverada.
Carne sabrosa y de calidad de cerdos de raza Duroc. Esta carne no suelta agua y aporta colesterol bueno y triglicéridos no saturados.

Ficha técnica

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Conservación

Congelado

Peso unidad

2 k

Unidades caja

x

Regeneración

Sartén / plancha

Para quién

Aplicaciones

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