El restaurante vallisoletano Suite 22 se alzó con el primer premio del I Campeonato de Castilla y León de Pinchos y Tapas celebrado en los jardines del Hotel Rey Sancho de la capital palentina, al que le siguió el establecimiento Puerto Chico, en Valladolid, y...
Antonio Arrabal y Javier Andrade ganadores del II Concurso Cocinando con Trufa en Soria. La Trufa es, sin duda, uno de los productos más valorados, apreciados y respetados por los cocineros en sus restaurantes. Soria, cuenta con la mayor finca de cultivo de trufas del mundo con más de...
Gran éxito de los Premios de la Hostelería de Salamanca. Los grandes protagonistas de la noche han sido los profesionales del sector hostelero salmantino representados en todos los ámbitos -restaurantes, empresas, asociaciones, hoteles, escuelas de hostelería y un largo etcétera. Los ganadores son el resultado del dictamen de...