Desde Gastroeconomy han seleccionado las tendencias que marcarán un antes y un después en el sector de la Hostelería. Oferta: carta y/o menú. Ni el menú degustación tiene por qué desaparecer radicalmente (aunque es probable que insista en la tendencia a convivir con carta en algunos espacios...
El festival de tapas de Zamora, celebra este año su XV Aniversario. Una treintena de establecimientos de hostelería participan en el concurso con sus tapas que se podrán degustar en los bares y restaurantes de Zamora entre el 5 y el 22 de marzo. Asimismo, para...
18 restaurantes de la provincia de Zamora participarán en la edición de este año de "Vamos de Setas" del 15 de noviembre al 1 de diciembre. El concurso de tapas micológicas "Vamos de Setas" tiene como objetivo fomentar el valor gastronómico de estos productos con la elaboración de una...
Gran éxito de los Premios de la Hostelería de Salamanca. Los grandes protagonistas de la noche han sido los profesionales del sector hostelero salmantino representados en todos los ámbitos -restaurantes, empresas, asociaciones, hoteles, escuelas de hostelería y un largo etcétera. Los ganadores son el resultado del dictamen de...
Son un total de 21 los finalistas de los Premios Hostelería Salamanca 2019, que valoran aspectos como la iniciativa empresarial, el tapeo o la calidad y el servicio prestado en establecimientos salmantinos. Como novedad este año también se hará entrega de un accésit a un...
La hostelería de Valladolid celebrará la XXI edición del Concurso Provincial de Pinchos, en el que participarán 65 establecimientos, diez de ellos de municipios de la provincia, y que se celebrará entre el 4 y el 9 de junio, con la gala final programada el...
Los Premios "VESTA" de Hostelería Zamora, se celebrará el próximo 9 de Mayo de 2019 en el Teatro Ramos Carrión de Zamora. Estos premios pretenden potenciar un modelo de reconocimiento social a una actividad que no siempre ha estado lo valorada que merece. Fomentar la competencia...