El restaurante vallisoletano Suite 22 se alzó con el primer premio del I Campeonato de Castilla y León de Pinchos y Tapas celebrado en los jardines del Hotel Rey Sancho de la capital palentina, al que le siguió el establecimiento Puerto Chico, en Valladolid, y...
La Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación ha dado a conocer los ganadores de la VI edición de sus Premios, con los que se quiere dar a conocer y poner de relieve los valores de empresas y profesionales de los diferentes ámbitos en...
Gran éxito de los Premios de la Hostelería de Salamanca. Los grandes protagonistas de la noche han sido los profesionales del sector hostelero salmantino representados en todos los ámbitos -restaurantes, empresas, asociaciones, hoteles, escuelas de hostelería y un largo etcétera. Los ganadores son el resultado del dictamen de...
Ganador del II Concurso de Cocina con Ibérico es FEDERICO GUAJARDO (Venta de Posa, Alicante) Ravioli de boniato con jugo de jamón, presa ibérica y velo de panceta. Finalistas II Concurso de Cocina con Ibérico: Daniel Toranzo | Tortillita de Ibérico | Novu (Salamanca) Sergio Rodríguez |...
Son un total de 21 los finalistas de los Premios Hostelería Salamanca 2019, que valoran aspectos como la iniciativa empresarial, el tapeo o la calidad y el servicio prestado en establecimientos salmantinos. Como novedad este año también se hará entrega de un accésit a un...
La Feria de Día de Salamanca celebrará este año su XVI edición, desde el 5 de septiembre hasta el día 15, y contará con 40 casetas. En Valladolid 97 casetas participarán en las fiestas de la Virgen de San Lorenzo del 6 al 10 de septiembre. En las...