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We Are Facefood, el encuentro gastronómico internacional de Ibiza | Innova Chef
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We Are Facefood, el encuentro gastronómico internacional de Ibiza

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We Are Facefood, el encuentro gastronómico internacional de Ibiza

COMUNICADO IMPORTANTE:

Por responsabilidad con los participantes y el público asistente, FaceFood Mag ha decidido cancelar el encuentro gastronómico “We Are Facefood”.


Innova Chef y Caviar Paris 1925 volverán a participar en el encuentro WAFF 2020 en Ibiza.

Vuelve el evento más esperado por los profesionales del sector HORECA de Ibiza y Formentera. El próximo 13 de marzo, desde las 11 hasta las 18 horas, regresa a los jardines del Agroturismo Atzaro ‘We Are FaceFood’: el encuentro gastronómico internacional de Ibiza. Creado y organizado por FaceFood Magazine, el evento celebra su tercera edición.

We Are Facefood será una jornada llena de actividades y sorpresas en los que habrá talleres, demostraciones y ponencias conducidas por chefs, empresarios y periodistas del sector gastronómico. Habrá también degustaciones, expondrán sus productos 40 marcas premiun gastronómicas internacionales en estands de madera, ubicados en los jardines del Agroturismo Atzaró.

Tampoco faltará la comida, bebida y la música en vivo, para que los asistentes disfruten de una jornada cargada de aprendizaje, novedades y networking en un ambiente inmejorable.

Tras el éxito de sus dos primeras ediciones, Jesús Trujillo, director de la publicación gastronómica, explica que “este año, los productores, restauradores y chefs de Ibiza y Formentera jugarán un papel crucial en We Are FaceFood, aunque también asistirán importantes chefs y marcas de ámbito nacional e internacional. Trujillo insiste en que “la buena acogida de este encuentro se debe a la propia filosofía con la que nació FaceFood Magazine: el interés por las personas que hay detrás de cada proyecto gastronómico”.

Ponentes We Are Face Food Ibiza 2020

El chef de Can Carlitos (Formentera) Nandu Jubany, propietario también del restaurante Can Jubany en Barcelona (una estrella Michelin y tres soles Repsol) ofrecerá una ponencia sobre gestión de restaurantes, titulada ‘Cocinero y empresario’; Álvaro Sanz, chef del primer restaurante ibicenco en alzarse con una estrella Michelin (Es Tragón), dará una charla titulada ‘Una estrella Michelin en Sant Antoni de Portmany’; El chef portugués Kiko Martins (Grupo Chef Kiko) participará con su conferencia “Mundo, libertad y consistencia”; El especialista en marketing gastronómico, Esteban Capdevila, ofrecerá una conferencia titulada “Conexión emocional”, presente y el futuro del marketing gastronómico”; Maca de Castro (Restaurante Maca de Castro, Palma de Mallorca, una estrella Michelin y tres soles Repsol) y la ganadora de Master Chef, Begoña Rodrigo (restaurante La Salita), que recibió este año su primera estrella Michelin y cuenta también con dos soles Repsol) ofrecerán una ponencia titulada ‘Mujeres en la alta cocina’ y, por último, Eduard Xatruch hablará sobre el concepto gastronómico que ha creado en el restaurante Disfrutar (dos estrellas Michelin y tres soles Repsol).

La cita tendrá lugar el próximo 13 de marzo en el Agroturismo Atzaró

La asistencia al evento es gratuita y exclusiva para profesionales del sector Horeca (restauración, hoteles y caterings), aunque las plazas son limitadas y es imprescindible acreditarse previamente.

Consigue tu acreditación aquí.

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Cómo llegar a We Are Face Food Ibiza